一臺好的油炸設備不僅可以炸出色香味俱佳的美味食品，給商家?guī)碡S厚的利潤，而且還能夠給商家節(jié)約人力物力，降低生產成本。佳特自動控溫型炸薯片油炸機就是其中一款代表設備，油溫實行自動控溫，不需要人工掌握，比人工掌握更準確可行，所炸產品均勻，香氣撲鼻。
自動控溫型炸薯片油炸機安裝入口設有自動恒溫器，操縱者只需要設定溫度即可實現自動控溫，溫度自調，無過熱干燒現象。方便、高效、節(jié)能，大大減少空氣污染。
內下層水分能自動過濾油中的雜質，保證所炸制的食物不互相串味，光彩鮮亮，無致癌物質，有利于食用者的健康。 該機采用全不銹鋼（SUS304）結構，做工精細，美觀、堅固、耐用。使用范圍:肉串、魚類、雞腿、豆腐、蝦片、薯條、蔬菜、面食類等。
自動控溫油炸機內容詳解：
● 巧用技術原理，油不會變黑
利用油水的比重原理，對油層進行加溫，油溫在0—280℃之間可調，而下面油層溫度卻保持在25℃以下，在油炸過程中，產生的殘渣全部沉入低溫水中，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、高溫油被氧化變黑而產生的致癌物質重要因素的難題。
● 食物色鮮味美，保證健康的享用
由于本炸機特殊的加熱方式，加之植物油比動物油比重小，被炸肉食所產生的油脂會沉入植物油下層，使工作油層始終保持純凈，并且恒定在溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
● 節(jié)省炸油50%以上，低碳環(huán)保
本機解決了傳統(tǒng)炸機過熱干燒致使油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術使油層下面的殘渣不被燒焦，從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據需要隨意調整油溫，來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統(tǒng)炸機節(jié)省使用油50%以上，同時大大減少了空氣污染，讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
● 雙倍節(jié)能、省心省力，用戶開心，放心使用
本機裝有的智能節(jié)能燃氣節(jié)能技術，比普通型燃氣爐節(jié)能50%的雙倍節(jié)能型爐具，數字顯示溫控裝置，在您根據被炸食物選擇好溫度后，它會自動控制油炸溫度的電路的情況，以保證恒溫。這樣不僅大大降低了使用耗氣量，而且使操作更簡便、快捷。大大提高了工作效率，深受使用者歡迎。
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