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江西腐竹干燥殺菌設備/定制微波腐竹烘干設備

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  • 公司名稱濟南鑫弘微波設備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/3/12 9:39:52
  • 訪問次數(shù)244
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  •  濟南鑫弘微波設備有限公司是一家以微波應用設備的研發(fā)、銷售、設計、生產(chǎn)、服務為一體的微波能應用設備研發(fā)生產(chǎn)型*。

       公司坐落在濟南市小魯莊工業(yè)園區(qū),處于北外環(huán)沿線,交通便利。我們的設備廣泛應用于制藥、化工、食品等行業(yè)。  

       本公司采用*技術,按GMP、FDA標準生產(chǎn)制造915MHZ、2450MHZ兩大系列工業(yè)微波設備,各項技術指標均達到*水平,微波高溫燒結(jié)技術、高溫固相合成技術處于*水平。可為冶金、化工、醫(yī)藥、食品、木材等領域提供快速、節(jié)能、高效率的微波干燥、殺菌、烘干、脫水、萃取、加熱、燒結(jié)等工藝設備。同時承擔各種應用試驗、中試放大生產(chǎn)及*的技術咨詢和服務?!?

       鑫弘微波以“專業(yè)技術服務于客戶”為使命,融合國內(nèi)外較早設計制造技術將微波技術與機械設備技術*結(jié)合,為用戶提供高性能和高可靠性的工業(yè)微波設備;鑫弘微波秉承“專業(yè)、專心、專致、奉獻”的企業(yè)理念和優(yōu)良的技術設計方案為新老客戶提供價廉物美的微波設備。
     

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節(jié)約能源 :節(jié)約能源是微波zui初應用的出發(fā)點,也是主要的優(yōu)點。傳統(tǒng)干燥的效率只有3%~5%,而用微波干燥效率將明顯提高。微波干燥技術應用在腐竹脫水中節(jié)能高達90%。
江西腐竹干燥殺菌設備/定制微波腐竹烘干設備 產(chǎn)品信息
 

江西腐竹干燥殺菌設備/定制微波腐竹烘干設備 濟南鑫弘微波設備有限公司李

微波對食品具有熱效應和非熱效應的雙重作用。微波熱效應機理是:生物細胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和有機物等復雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。該介質(zhì)在強微波場的作用下,溫度升高。溫度升高的結(jié)果是,食品內(nèi)部的水分溫度同時升高而蒸發(fā)得到烘干或烘烤,細菌在熱力的作用下得到消滅。另一方面,在微波的作用下,食品分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化或破壞,細菌的蛋白質(zhì)溶解度、粘度、膨脹性、穩(wěn)定性都受到破壞,從而失去生物活性。



微波的應用在食品工業(yè)中發(fā)展極為迅速。微波干燥、殺菌技術與設備日臻完善,功率從幾kW到幾百kW的各種用途、規(guī)格的微波干燥、殺菌設備層出不窮。由于人們對軟包裝食品需求量增加,各種袋裝、盒裝、瓶裝的食品采用微波技術進行二次殺菌,既簡單又有效。目前,我國研制的各種微波干燥殺菌設備在方便面的干燥、兒童食品、肉制品、豆制品、飲料等方面得到了廣泛應用。

微波腐竹干燥設備原理:

1、節(jié)約能源 :節(jié)約能源是微波zui初應用的出發(fā)點,也是主要的優(yōu)點。傳統(tǒng)干燥的效率只有3%~5%,而用微波干燥效率將明顯提高。微波干燥技術應用在腐竹脫水中節(jié)能高達90%。

2、干燥產(chǎn)品品質(zhì)好 :微波干燥是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近,使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級高。用普通的干燥方法得到的芳香類揮發(fā)性物質(zhì)保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大。

3、干燥參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬 :干燥過程中,循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到精確、有效的控制,且溫度調(diào)節(jié)在-20℃~100℃ ,相對濕度調(diào)節(jié)范圍為15%~80%,適合于熱敏性物料的干燥。

4、環(huán)境友好 :物料干燥不僅要求提高產(chǎn)品質(zhì)量和節(jié)約能耗,同時必須對環(huán)境友好。基于相同的評價標準,熱泵對變暖的影響與電釋放的CO2 相比是很小的。對環(huán)境的友好是微波干燥的優(yōu)點。

鑫弘微波干燥設備整體外形結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢,占地面積小。針對該物料的物理特性,設計合理的箱體尺寸,使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻,微波自上而下寬帶饋入,使物料加熱更加均勻。采用全新的微波烘干技術與設備。能夠?qū)崿F(xiàn)物料的無污染和均勻干燥,同時可大幅降低干燥溫度,此外干燥速度通常提高數(shù)倍以上,生產(chǎn)效率大幅提高,干燥能耗通常降低50%以上,衛(wèi)生指標符合國家食品衛(wèi)生標準,zui終實現(xiàn)安全潔凈高效生產(chǎn)。

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