設(shè)備特點(diǎn)：
1、高溫短時(shí)間滅菌
采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。
2、節(jié)約能源
在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
3、均一的水流交換方式，溫度均一，*
采用*技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。
4、全自動(dòng)控制系統(tǒng)
整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。電腦內(nèi)可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式，以便選擇使用。
5、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到zui小，以近可能*的保存其色、香、味，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。
6、測量F值的功能
中遠(yuǎn)公司生產(chǎn)的每臺(tái)殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時(shí)間-溫度曲線、時(shí)間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。
供應(yīng)臥式不銹鋼殺菌鍋 罐頭食品超高溫殺菌釜 水淋式殺菌釜
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- 公司名稱山東同州山河機(jī)械科技有限公司
- 品 牌
- 型 號1000*2200
- 所 在 地日照市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2024/5/7 12:33:27
- 訪問次數(shù)240
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公司總部成立于1988年，是較早從事機(jī)械加工制造企業(yè)，在機(jī)械加工行業(yè)當(dāng)中技術(shù)力量非常雄厚，機(jī)械加工設(shè)備精良，并有完善的檢測設(shè)施和售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。公司現(xiàn)有員工218人，其中中高級技術(shù)管理人員56人，分為東西兩個(gè)廠區(qū)，占地面積150余畝，其中生產(chǎn)車間面積4萬平方米。東廠區(qū)主要從事汽車配件、農(nóng)業(yè)裝備、機(jī)械加工等產(chǎn)品，西廠區(qū)主要從事經(jīng)營食品殺菌釜、夾層鍋、蒸煮設(shè)備及其他食品機(jī)械。公司擁有*的機(jī)加工中心，激光切割、大型液壓機(jī)、雙剪沖床、全自動(dòng)焊接中心以及全套的檢測設(shè)備。主要經(jīng)營產(chǎn)品有：電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)雙層水浴式殺菌釜、電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)頂噴則噴式殺菌釜、電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)（多）鍋并聯(lián)式殺菌釜、電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)三（多）鍋串聯(lián)式殺菌釜、臥式單層殺菌釜、電器兩用殺菌釜、旋轉(zhuǎn)式殺菌釜、*門殺菌釜，以及可傾式、固定立式、攪拌式夾層蒸煮鍋等多種規(guī)格型號產(chǎn)品，可廣泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等殺菌、加工處理、以及農(nóng)副產(chǎn)品的深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。
