食品增稠劑乳化機(jī)，食品增稠劑三級(jí)真空乳化機(jī)，食品增稠劑管線式乳化機(jī)切可（上海）機(jī)械設(shè)備有限公司是一家以德國CIK公司*精密機(jī)械加工技術(shù)為依托的新型中外技術(shù)合作型企業(yè)。公司利用引進(jìn)德國的科學(xué)管理模式以及機(jī)械設(shè)備的完整銷售模式，培養(yǎng)了一大批在技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造以及銷售等領(lǐng)域的人才！
食品增稠劑的定義
食品增稠劑通常指能溶解于水中,并在一定條件下充分水化形成黏稠,滑膩溶液的大分子物質(zhì),又稱食品膠.它是在食品工業(yè)中有廣泛用途的一類重要的食品添加劑,被用于充當(dāng)膠凝劑,增稠劑,乳化劑,成膜劑,泡沫穩(wěn)定劑,潤滑劑等.增稠劑在食品中添加量通常為千分之幾,但卻能有效地改善食品的品質(zhì)和性能.其化學(xué)成分除明膠,酪朊酸鈉等為蛋白質(zhì)外,其它大多是天然多糖及其衍生物,廣泛分布于自然界
食品增稠劑乳化機(jī)的特點(diǎn)
①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
③三級(jí)乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
食品增稠劑乳化機(jī)設(shè)備型號(hào)表
型號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
CR2000/4 | 300-1，000 | 9，000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
CR2000/5 | 3，000 | 6，000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
CR2000/10 | 8，000 | 4，200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
CR2000/20 | 20，000 | 3，000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
CR2000/30 | 40，000 | 1，500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
CR2000/40 | 70，000 | 1，500 | 23 | 90 | DN150 | DN125 |
注：如果流量超過標(biāo)準(zhǔn)流量的25%并外加泵，請(qǐng)接洽上海切可
納米乳化機(jī)的重要用途：
①食品行業(yè)：奶油，飲料等
②化妝品行業(yè)：化妝品等
③醫(yī)藥行業(yè)：疫苗，藥膏，藥物包衣，血清，抗生素等
④化工行業(yè)：牙膏，乳化柴油，乳化硅油，乳化重油，聚合物乳化液等
其他，納米材料，研磨白炭黑等
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