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干嘣板栗是以超高壓為傳熱載體的一種工作方式，使板栗在超高壓狀態(tài)下，在短時(shí)間內(nèi)迅速制熟，通過超高氣壓使板栗的原有風(fēng)味保存其中，且與炒板栗機(jī)比有制熟間短，水份損失少的特點(diǎn)，使板栗在保留原有口感不變的情況下產(chǎn)出率更高，有效降低生產(chǎn)成本，干嘣板栗機(jī)采用液化氣加熱，隨機(jī)贈(zèng)送高壓閥，轉(zhuǎn)動(dòng)方式為220V電源或12V電瓶均可，如客戶需要流動(dòng)經(jīng)營(yíng)只需另配一塊12V電瓶即可，門前擺放或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)均可，因其操作簡(jiǎn)單、性能穩(wěn)定且不受經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所限制等特點(diǎn)，深受廣大投資者喜愛。