- 屠宰運河燙豬池詳細信息
豬屠宰設備—運河式燙豬池是我公司精心研制用于屠宰后的生豬燙毛設備,它與豬屠宰機械螺旋脫毛機配合使用,其性能、效果、自動化和可靠程度*符合高效、連續(xù)生產(chǎn)的要求,并符合生豬屠宰行業(yè)衛(wèi)生標準要求,它是目前國內(nèi)大、中型生豬宰殺加工廠設備。
運河式燙池由燙池體、回轉(zhuǎn)輪、輸送機軌道、蒸汽加熱、供水、溫度自動控制等系統(tǒng)組成。
生豬屠宰運河燙采用蒸汽加熱,池內(nèi)有蒸汽管,管壁均勻分布多個噴汽孔將水均勻加熱,當水溫達到設定值時控制系統(tǒng)將自動關閉蒸汽閥門,水溫低于設定值時蒸汽閥門重新開啟,實現(xiàn)了水溫自動控制。燙池有保溫層、頂蓋和活動門基本達到了全封閉設計,減少了能源的浪費,很好的維護了工作環(huán)境。本機具有耗能低、水溫自控均衡,使用方便等優(yōu)點。
2. 主要用途及特點
1) 設備用途
運河式燙池主要是對豬屠體脫毛前的溫水燙毛處理,使脫毛更*、干凈。
2) 設備特點
A. 設備全封閉,衛(wèi)生、安全。
B. 設備采用不銹鋼材料制造,符合行業(yè)衛(wèi)生標準。
C. 水溫、自動控制。
D. 燙池保溫處理,頂部封閉,改善環(huán)境、節(jié)省能源。
E. 自動線作業(yè)與螺旋脫毛機配套使用,自動化程度高。
3. 適用的范圍及工作條件
1) 周圍環(huán)境溫度:-10℃~+40℃
2) 額定控制電壓值220V±15%范圍內(nèi)能可靠工作。
4. 產(chǎn)品規(guī)格型號及主要參數(shù)
1) 生產(chǎn)能力:>300頭豬/h
2) 額定控制電壓值:交流220V
3) 蒸汽壓力范圍:0.1-0.3MPa
4) 燙毛水溫:62±1℃
5) 燙毛時間:頭豬∕5min
6) 外形尺寸:根據(jù)工藝定制
7) 設備重量:2500㎏
5. 工作原理
屠宰瀝血后的豬屠體,由輸送機牽引進入生豬屠宰運河燙池,燙池水溫控制在62±1℃之間,從進燙池到出燙池約5分鐘時間,這時豬毛軟化,毛孔擴張,由輸送機牽引進入自動豬螺旋脫毛機進行脫毛。
6. 安裝與調(diào)試
1) 安裝要求:檢查設備在運輸過程中是否有磕碰損傷。設備按工藝要求置放在基礎之上,底面與基礎要接觸良好并處于水平位置;
2) 調(diào)試:設備運行前檢查各部件有無松動、漏汽、漏水現(xiàn)象,溫控電源連接是否可靠,一切正常后投入使用。
7. 試車
打開水閥門將水放至一定水位后關閉,打開蒸汽閥門提升水溫。啟動輸送機由慢至快運行,檢查輸送軌道有無卡阻現(xiàn)象。當水溫達到設定溫度時電磁閥門自動關閉,一切正常后可進行生產(chǎn)運行。
8. 安全操作要點
1) 嚴禁在設備運行時進行維修作業(yè);
2) 專人操作,注意管道連接部位水與蒸汽的泄漏;
3) 工作完畢后,切斷電源關閉所有閥門;
4) 操作者應具備機械和電器操作知識;
5) 操作者應熟悉設備的結(jié)構(gòu),使用性能,安全規(guī)程及說明書等;
6) 操作人員要經(jīng)崗位培訓,持證上崗;
7) 每班作業(yè)前應日常檢查;
8) 用戶必須建立必要的規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;
9. 使用、維護、保養(yǎng)
1) 本設備出廠前均經(jīng)檢驗,但出廠后可能由于運輸裝卸等因素而造成損傷或故障,因此必須對整機進行一次全面檢查,在確定各處都完好后,方可安裝使用。
2) 本機安裝使用后,除平時保養(yǎng)外,應定期進行檢修,磨損嚴重的零件應及時更換以保證機器的正常運轉(zhuǎn)。
3) 燙毛水溫:62±1℃
4) 班后,打開放水閥把機內(nèi)污水放凈,并清洗各部位,特別注意清除豬毛及污物。
10. 維修
設備定期檢查,凡不符合要求的零部件均應立即維修、調(diào)整或更新。維修應做到以下幾點:
1) 維修時更換件應與原材料性能相同;
2) 運河燙池處于工作狀態(tài)時,不得進行保養(yǎng)和維修。
11. 主要易損件:
1) 電磁閥DN65
2) 深溝球軸承6214