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肉脯肉丸機(jī) 豬肉丸機(jī)專業(yè)制作

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  • 公司名稱諸城市耀邦機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/7/21 13:15:34
  • 訪問次數(shù)150
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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    諸城市耀邦機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)高粘稠物料炒鍋、網(wǎng)帶式巴氏殺菌機(jī)、蔬菜蒸煮機(jī)肉丸蒸煮流水線、氣泡清洗流水線等食品設(shè)備,滿足客戶的廣大需求。公司擁有專業(yè)的技術(shù),從事食品設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的專業(yè)生產(chǎn)廠家。公司技術(shù)力量雄厚,管理規(guī)范而且擁有大批具備多年制作經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍。

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果蔬清洗流水線,巴氏殺菌流水線,真空包裝機(jī),油炸設(shè)備,烘干線,蒸煮漂燙設(shè)備
我公司專業(yè)生產(chǎn)蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、風(fēng)干流水線、風(fēng)干機(jī)、肉丸機(jī)|肉脯肉丸機(jī)、蒸煮流水線、洗箱機(jī)、洗筐機(jī)等食品設(shè)備,滿足客戶的廣大需求。
肉脯肉丸機(jī) 豬肉丸機(jī)專業(yè)制作 產(chǎn)品信息

 肉脯肉丸機(jī)

1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方,接上電源及地線,確保安全,本機(jī)配有功率550瓦,逆時(shí)針轉(zhuǎn)向,在機(jī)后面接

水管。

2使用之前要清洗干凈,本機(jī)是一種配套機(jī)械。工作方法:首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后(去肉根)在肉丸

機(jī)內(nèi)攪成肉漿,再放進(jìn)成型機(jī)加工。

3.在銅套有方有一個(gè)肉量調(diào)整開關(guān),可調(diào)整肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時(shí),肉丸變長(zhǎng),肉量過少時(shí),肉丸變扁,

肉桶內(nèi)肉漿量過少時(shí),本機(jī)不能正常工作)。

4.要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆,然后盛上溫水。

5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動(dòng)板取出更換。

6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開在滑動(dòng)板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機(jī),開機(jī)

后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。

7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。

8.使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。

豬肉肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成。根據(jù)所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī)。 

  
以做豬肉為例,先漿肉清理好,通過絞肉機(jī)絞成肉碎。再放入高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸,zui后放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物。 

  
蝦丸肉丸機(jī)選用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑18-25mm25-35mm兩種,內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié),可以制作各種爽脆,有韌性,有彈性的包心肉丸, 包心魚丸等。

肉丸機(jī)|肉脯肉丸機(jī)??- 介紹 

肉丸機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成。根據(jù)所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī)。


以做豬肉為例,先漿肉清理好,通過絞肉機(jī)絞成肉碎。再放入高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸,zui后放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物。


包心肉丸機(jī)選用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑18-25mm25-35mm兩種,內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié),可以制作各種爽脆,有韌性,有彈性的包心肉丸,包心魚丸等。

- 特點(diǎn) 

每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右(配有大中小模頭三套可選用),是加工肉丸、素丸、魚丸,的食品機(jī)械,本機(jī)配有單相、三相兩種。

 - 使用方法 

1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方,接上電源及地線,確保安全,本機(jī)配有功率550瓦,逆時(shí)針轉(zhuǎn)向,在機(jī)后面接水管。


2.本機(jī)使用之前要清洗干凈,本機(jī)是一種配套機(jī)械。工作方法:首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后(去肉根)在肉丸機(jī)內(nèi)攪成肉漿,再放進(jìn)成型機(jī)加工。

 

3.在銅套有方有一個(gè)肉量調(diào)整開關(guān),可調(diào)整肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時(shí),肉丸變長(zhǎng),肉量過少時(shí),肉丸變扁,肉桶內(nèi)肉漿量過少時(shí),本機(jī)不能正常工作)。


4.要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆,然后盛上溫水。


5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換,方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動(dòng)板取出更換。


6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開在滑動(dòng)板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可開機(jī),開機(jī)后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。


7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。


8.使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。

- 技術(shù)參數(shù) 

電機(jī)功率:0.55kw/220w


外形尺寸:680×280×710(mm)


工作效率:195-280/分鐘

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