本機加熱方式有能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等;
可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
主要適用于大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。
特點是智能控溫,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。
自動加料,自動攪拌和自動出料
雞爪油炸機//鴨翅尖油炸機參數(shù):
型號 外形尺寸(mm) 功率(大卡)網(wǎng)帶寬度(mm) 溫度范圍
SDY-5000 5000*1600*2500 30萬 1000 0-300
SDY-8000 8000*1600*2500 40萬 1000 0-300
SDY-10000 10000*1600*2500 60萬 1000 0-300