蓬萊市烤魚煙熏爐全自動(dòng) 134 0665 4188
舒克煙熏爐是借鑒韓國煙熏爐技術(shù)自主研發(fā)生產(chǎn)的一種發(fā)煙量大,節(jié)能能源,提問速度快的一種蒸煮烘烤煙熏設(shè)備。
煙熏食品歷史悠久,zui初的時(shí)候人民將食品進(jìn)行煙熏處理,是為了延長食品的儲藏周期,后來隨著防腐技術(shù)和冰箱的出現(xiàn),食品貯藏周期不再是人們擔(dān)心的問題,但是煙熏食品因?yàn)槠?有人的風(fēng)味而一直流傳了下來,并且人們對煙熏食品的風(fēng)味要求也愈來愈高。
蓬萊市烤魚煙熏爐全自動(dòng)采用PLC加觸摸屏控制,加熱方式采用蒸汽電兩用型,機(jī)器操作簡單,使用方便。
現(xiàn)在煙熏食品的加工離不開煙熏爐,似乎提到煙熏食品,我們就會(huì)條件反射的想到煙熏爐,做煙熏爐的廠家有很多,煙熏爐的質(zhì)量也是參差不齊,那么怎樣才能買到一臺便宜又好用的煙熏爐呢?
本文簡單介紹煙熏爐的幾個(gè)基本知識點(diǎn),如果您對煙熏爐產(chǎn)品有需求,請咨詢舒克機(jī)械專業(yè)的客服人員*400 806 2271,舒克機(jī)械為用戶提供專業(yè)的煙熏爐采購建議。
選用不銹鋼原材料構(gòu),干燥、蒸煮、煙熏三工藝可按預(yù)設(shè)時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示;
可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制;打印配方、溫度、濕度曲線;可記憶100個(gè)配方工藝。
具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗等功能,您可參考食品加生產(chǎn)工藝的不同要求,選擇合理的配方工藝,達(dá)到熟知和殺菌的目的.
采用PLC自動(dòng)可編程控制,操作便捷簡單。
風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)主循環(huán)葉輪送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)部溫度*,本機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,使用時(shí)爐溫提升迅速,烘干效果特別好。
可選配噴淋、清洗功能;選用預(yù)設(shè)參數(shù)方式,通用性廣,自動(dòng)運(yùn)行過程中的參數(shù)可修正。
有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的均勻性,從而保證了產(chǎn)品的著色均勻,色澤美觀。
大屏幕人機(jī)界面,在一個(gè)畫面上同時(shí)顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài);
發(fā)煙系統(tǒng)標(biāo)配為外置式木粒、木屑發(fā)煙配置,煙熏出來的產(chǎn)品不但具有果木香氣,而且產(chǎn)品可以被熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng),可熏制傳統(tǒng)的中式產(chǎn)品,產(chǎn)生*的糖熏味道,并且顏色可以控制,zui深可以成為棗紅色。
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