元氏縣臘腸煙熏爐|廚房設(shè)備  134 0665 4188

zui近兩年果木熏烤的方法十分流行，果木煙熏不但可以煙熏上色，而且能夠使煙熏出來(lái)的產(chǎn)品帶有一種自然的果木香味，果味熏烤食品受到了人們的追捧，市場(chǎng)前景十分看好。

北魏賈思勰撰《齊民要術(shù)》中，記述了多種食品炙法。古書(shū)中記載的“炮”、“燔”、“炙”，既是燒烤，也包含著同時(shí)發(fā)生的熏炙。明朝《宋氏養(yǎng)生部》一書(shū)中已有了“熏雞”、“熏牛肉”的記述。清清朝《隨園食單》、《中饋錄》和《調(diào)鼎集》等書(shū)籍中都記述了熏制品。 　

煙熏雞柳產(chǎn)品在我國(guó)市場(chǎng)上相對(duì)較少，大多流通發(fā)往國(guó)外市場(chǎng)，煙熏雞柳在熟制煙熏過(guò)程中需要用到煙熏爐，雞柳煙熏爐采用外接蒸汽加熱或者電加熱方式，整機(jī)全部采用食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)，采用PLC加人機(jī)界面電腦控制，具有存儲(chǔ)工藝配方的功能。

主機(jī)選用304不銹鋼材質(zhì)全焊接結(jié)構(gòu)，聚氨酯發(fā)泡一次成型保溫材料，食品級(jí)材質(zhì)安全衛(wèi)生，適合食品加工企業(yè)使用。

**的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，能夠保證在烘烤時(shí)箱體內(nèi)部溫度均勻，煙熏時(shí)煙霧濃度大而均勻，煙熏上色速度快而顏色均勻。

*的保溫設(shè)計(jì)理念，在設(shè)備節(jié)能方面有顯著的優(yōu)勢(shì)，新型的加強(qiáng)型保溫?zé)熝瑺t比常規(guī)的煙熏爐節(jié)省30%的能源消耗，并且提溫速度快。

元氏縣臘腸煙熏爐|廚房設(shè)備根據(jù)*改進(jìn)的設(shè)備，*，德國(guó)在制作設(shè)備的領(lǐng)域中要求很?chē)?yán)格，德國(guó)人的嚴(yán)謹(jǐn)注定了讓他們?cè)僦谱髟O(shè)備的時(shí)候也是精益求精的。技術(shù)*更不用說(shuō)。

我們廠的設(shè)備均是按照德國(guó)的*技術(shù)加以改進(jìn)完成的。電加熱管在壁體兩側(cè)，分布均勻，并且電加熱管是帶有翅狀散熱片的，增大了散熱面積，升溫更迅速，水分不易流失，還能使豆干均勻受熱，表皮瞬時(shí)烘干，縮短烘干時(shí)間，效果還好。

并且節(jié)能。并且電加熱管是帶有翅狀散熱片的，增大了散熱面積，升溫更迅速，水分不易流失，還能使豆干均勻受熱，表皮瞬時(shí)烘干，縮短烘干時(shí)間，效果還好。并且節(jié)能。除了豆干還有有哪些食品可以通過(guò)煙熏爐來(lái)加工的

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