面包加工生產線介紹

    面包加工生產線由輸面架和送面輥組成，輸面架是預成型面皮的支撐架，送面輥是預成型面皮的支撐和輸送的部件。 壓面皮機械：由一組成型的壓面輥和一組塑料刮板及調節(jié)手輪組成，其功能是壓制成一定寬度和厚度的面皮，調節(jié)手輪有調節(jié)面皮厚度的作用。  電器控制部分：主要有卷面調速器、時間繼電器、接近開關、離合控制器、24伏電源、指示燈、旋鈕開關等。 卷面機構：主要由一個調速電機和一個卷面輥組成。 切刀機構：主要由一臺電動機，一臺電磁離合制動器，接近開關，時間繼電器及切刀組成。  

性能

 1. 全機外表采用噴塑處理,上面為不銹鋼,外觀高檔.

2. 面斗及其他供面部位,采用不銹鋼或無毒材料制成防止生銹,保證食品安全衛(wèi)生.

3. 送面部分采用三個不銹鋼絞龍,保證饅頭大小均勻,不出現(xiàn)忽大忽小現(xiàn)象.

4. 送面錐部件分切設計,安裝簡便,拆卸容易.

5. 主動力采用變速器傳動,內部齒輪全部采用45#鋼高頻淬火,使用壽命長,噪音低.