葡萄脆低溫真空油炸機(jī)采用新技術(shù)和工藝制造
1、自動(dòng)控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng)。
2、利用純油的油炸原理,炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出,保證炸油清潔,炸油可長(zhǎng)期使用,不會(huì)變黑。
3、一機(jī)多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味。
4、無(wú)油煙,保證操作人員的身體健康。“純油型"油炸鍋操作簡(jiǎn)單,可單人操作多臺(tái)設(shè)備。
6、是本公司通過(guò)引進(jìn)、消化吸收技術(shù)、研制開(kāi)發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實(shí)用的食品設(shè)備
加工食品類(lèi)型:①水果類(lèi):蘋(píng)果、獼猴桃香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等②疏菜類(lèi):西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等③千果類(lèi):大棗、花生等④水產(chǎn)品及畜離肉類(lèi)等。
葡萄脆低溫真空油炸機(jī)采用食品級(jí)不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn),提供貼心的售后服務(wù),設(shè)備智能化程度高,操作簡(jiǎn)單易掌握,工作期間無(wú)需專人看管,節(jié)省勞動(dòng)力,運(yùn)行穩(wěn)定,工作效率高,支持按照客戶不同的功能跟場(chǎng)景需求進(jìn)行單獨(dú)定制,滿足客戶的多樣化需求,脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗。
真空油炸機(jī)特點(diǎn).
加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。