產品概述:
，盒飯一般是從冷藏室拿回來的，直接加熱進行回溫處理，然后再送到餐桌。飯盒一般在-2-4攝氏度左右，再加熱至70-75攝氏度。但傳統(tǒng)的加熱方式一般采用鍋爐蒸汽進行加熱，這樣盒飯表面不僅水蒸氣多，影響了盒飯的味道，而且加熱時間過長。當飯盒飯盒增加時，鍋爐加熱明顯不夠。
企業(yè)微波盒飯加熱設備具有自動溫度控制系統(tǒng)、微波密度自動控制系統(tǒng)、加熱時間自動控制系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、選配PLC控制系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)等。材料的盤形可采用立體盤形，水平盤形(多層盤形)等。采用進口三星磁控管微波盒飯加熱設備，可選用油浸水冷式和風冷式變壓器，保證設備24小時連續(xù)工作。本裝置具有占地面積小，加熱速度快，加熱均勻，可控性好，安裝簡單，操作方便，節(jié)能環(huán)保等特點。能24小時不間斷工作。
微波隧道式盒飯加熱殺菌設備廣泛應用于企業(yè)、學校、快餐店、展銷會等場所，其優(yōu)點是產量高，速度快，在幾分鐘內就能達到溫度要求。
冷鏈盒飯微波加熱設備廣泛應用于高鐵、火車、學校、快餐店、運動場、展銷會等場所的盒飯配送，具有產量高、連續(xù)快的特點。溫度要求大約需要2分鐘才能達到。不要破壞食物的營養(yǎng)成分，不變色，不變味。在加熱過程中，由于微波的熱效應和非熱效應的綜合作用，對飯菜具有殺菌作用，達到了食品衛(wèi)生指標的要求。我廠研制開發(fā)的微波盒飯快速加熱殺菌設備，不僅加熱速度快，而且無蒸汽。
盒飯微波加熱設備的微波加熱特性：
1、能在2分鐘內將0℃至7℃的冷藏食品加熱殺菌，加熱后的盒飯溫度最終可達70℃以上。
2、安裝在微波隧道出口處的溫度檢測器，如果盒飯溫度未達到70℃，就會自動報警。
3、采用微波殺菌方式，一方面比其他設備殺菌可節(jié)省一半的時間，節(jié)省40%的電力，另一方面更能在保證食品營養(yǎng)的基礎上保持色澤、香味和風味。
4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程盒飯不會起變化）；
5、微波集中加熱(集中快速，保證在加熱3小時后食用完畢，符合快餐配送要求)
6、全面引入環(huán)保概念。
7、微波營養(yǎng)快餐的經營活動，從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標準化進程，講究科學、配比、飲食；降低盲目消費，節(jié)省消費開支；達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經濟的發(fā)展水平相適應。
企業(yè)微波盒飯加熱設備具有自動溫度控制系統(tǒng)、微波密度自動控制系統(tǒng)、加熱時間自動控制系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、選配PLC控制系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)等。材料的盤形可采用立體盤形，水平盤形(多層盤形)等。采用進口三星磁控管微波盒飯加熱設備，可選用油浸水冷式和風冷式變壓器，保證設備24小時連續(xù)工作。本裝置具有占地面積小，加熱速度快，加熱均勻，可控性好，安裝簡單，操作方便，節(jié)能環(huán)保等特點。能24小時不間斷工作。
微波隧道式盒飯加熱殺菌設備廣泛應用于企業(yè)、學校、快餐店、展銷會等場所，其優(yōu)點是產量高，速度快，在幾分鐘內就能達到溫度要求。
冷鏈盒飯微波加熱設備廣泛應用于高鐵、火車、學校、快餐店、運動場、展銷會等場所的盒飯配送，具有產量高、連續(xù)快的特點。溫度要求大約需要2分鐘才能達到。不要破壞食物的營養(yǎng)成分，不變色，不變味。在加熱過程中，由于微波的熱效應和非熱效應的綜合作用，對飯菜具有殺菌作用，達到了食品衛(wèi)生指標的要求。我廠研制開發(fā)的微波盒飯快速加熱殺菌設備，不僅加熱速度快，而且無蒸汽。
盒飯微波加熱設備的微波加熱特性：
1、能在2分鐘內將0℃至7℃的冷藏食品加熱殺菌，加熱后的盒飯溫度最終可達70℃以上。
2、安裝在微波隧道出口處的溫度檢測器，如果盒飯溫度未達到70℃，就會自動報警。
3、采用微波殺菌方式，一方面比其他設備殺菌可節(jié)省一半的時間，節(jié)省40%的電力，另一方面更能在保證食品營養(yǎng)的基礎上保持色澤、香味和風味。
4、熱鏈保鮮鏈接（保存過程盒飯不會起變化）；
5、微波集中加熱(集中快速，保證在加熱3小時后食用完畢，符合快餐配送要求)
6、全面引入環(huán)保概念。
7、微波營養(yǎng)快餐的經營活動，從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標準化進程，講究科學、配比、飲食；降低盲目消費，節(jié)省消費開支；達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經濟的發(fā)展水平相適應。
技術參數(shù):
企業(yè)盒飯微波加熱設備技術參數(shù)：
1、設備型號：kl-60HM
2、整機功率：90KW
3、微波功率：60KW
4、設備外型尺寸：10800×1860×1700mm （量身訂做）
5、設備產能：（650~700g/盒）：1200盒/小時（冷鏈）2400盒/小時（熱鏈）
6、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
7、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
注：設備大小可根據(jù)產量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎廣大用戶前來考察、洽談！
應用范圍:
企業(yè)微波隧道式盒飯加熱殺菌設備廣泛應用于企業(yè)、學校、快餐店、展銷會等場所，其優(yōu)點是產量高，速度快，在幾分鐘內就能達到溫度要求。
冷鏈盒飯微波加熱設備廣泛應用于高鐵、火車、學校、快餐店、運動場、展銷會等場所的盒飯配送，具有產量高、連續(xù)快的特點。
視頻展示:
誰選擇了我們:
飯盒加熱行業(yè)：
上海福記聯(lián)合食品有限公司
上海福記（聯(lián)合）餐飲發(fā)展有限公司[1]是香港福記國際控股集團在大陸的全資公司，秉承香港餐飲界的經營模式和管理經驗，憑借自身強大的管理運作體系致力在全國各主要大城市內建造餐飲航母。福記（聯(lián)合）除以上大型中餐外，還建有亞洲較大的快餐廚房、餐飲配送中心、家廚中心等，是目前國內餐飲行業(yè)中通過HACCP國際認證的企業(yè)之一。曾獲“2002、2003年全國餐飲企業(yè)”的榮譽稱號。是一家以中餐連鎖、團體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。
上海福記聯(lián)合食品有限公司是一家以中餐連鎖、團體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。在廣州科威微波設備公司選購3臺30KW快餐微波加熱設備，主要針對飯盒的加熱回溫處理，盒飯一般是從冷庫拿回來后，直接加熱回溫處理，然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度，加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設備可加熱速度快，通過隧道式連續(xù)加熱回溫，降低勞動力，對盒飯有一定的殺菌功能，保留營養(yǎng)、口感好，節(jié)省加工成本；設備操作簡單。
上海龍神餐飲管理有限公司
上海龍神餐飲有限公司是上海西南地區(qū)范圍內一家由政府扶持的專業(yè)性承擔食堂餐飲管理、生產加工社會工作午餐以及大、中、小學校營養(yǎng)餐的專業(yè)公司。在廣州科威微波設備公司選購3臺30KW快餐微波加熱設備，主要針對飯盒的加熱回溫處理，盒飯一般是從冷庫拿回來后，直接加熱回溫處理，然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度，加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設備可加熱速度快，通過隧道式連續(xù)加熱回溫，降低勞動力，對盒飯有一定的殺菌功能，保留營養(yǎng)、口感好，節(jié)省加工成本；設備操作簡單。
