產(chǎn)品概述:
廚房團餐復熱設備應用于廚房、學校、快餐公司、餐廳、車站、展覽會等盒飯復熱。高產(chǎn)量、連續(xù)快速生產(chǎn)，2分鐘即可達到溫度標準.同時對飯菜有殺菌作用，符合食品衛(wèi)生規(guī)范要求。
盒飯微波加熱設備的優(yōu)勢：
1、微波能穿透物體的內(nèi)部，其加熱步驟在整個物體中一起進行，它是一個體熱源，節(jié)省了熱傳導時間。
2、食品作為介質材料可以吸收微波，并轉化為熱能，而微波盒飯加熱設備罩的金屬材料則是微波反射型材料，因此，微波加熱設備的熱損失很小。
3、微波技術利用雙重殺菌作用，能在極低溫度條件下殺滅細菌，保證營養(yǎng)成分不受不良影響，在食品加工行業(yè)廣泛應用。
4、微波加熱利用能源作為電能，方便衛(wèi)生，不污染自然環(huán)境。
5、微波加熱的食品品質高，內(nèi)外加熱均勻，口感好。
盒飯微波加熱設備的優(yōu)勢：
1、微波能穿透物體的內(nèi)部，其加熱步驟在整個物體中一起進行，它是一個體熱源，節(jié)省了熱傳導時間。
2、食品作為介質材料可以吸收微波，并轉化為熱能，而微波盒飯加熱設備罩的金屬材料則是微波反射型材料，因此，微波加熱設備的熱損失很小。
3、微波技術利用雙重殺菌作用，能在極低溫度條件下殺滅細菌，保證營養(yǎng)成分不受不良影響，在食品加工行業(yè)廣泛應用。
4、微波加熱利用能源作為電能，方便衛(wèi)生，不污染自然環(huán)境。
5、微波加熱的食品品質高，內(nèi)外加熱均勻，口感好。
技術參數(shù):
1、品牌：廣州科威 (隧道連續(xù)式)
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波功率：40KW（可調）
4、進出料口高度：80mm
5、傳輸帶寬度：1000mm
6、傳輸速度：0.1～5m/min
7、外形尺寸（長×寬×高）：約6500×1550×1868mm
8、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
9、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
10、設備產(chǎn)量：1200~1500盒/小時左右
廚房團餐復熱設備為非標設備，可根據(jù)用戶實際生產(chǎn)需要設計制造不同規(guī)格的快餐微波加熱設備，廣州科威微波設備有限公司負責運輸、安裝、技術服務及操作培訓，售后保障等。設備整機保修一年，終身技術服務。
應用范圍:
廚房團餐復熱設備廣泛應用于高鐵、動車、學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送。
視頻展示:
誰選擇了我們:
飯盒加熱行業(yè)：
上海福記聯(lián)合食品有限公司
上海福記（聯(lián)合）餐飲發(fā)展有限公司[1]是香港福記國際控股集團在大陸的全資公司，秉承香港餐飲界的經(jīng)營模式和管理經(jīng)驗，憑借自身強大的管理運作體系致力在全國各主要大城市內(nèi)建造餐飲航母。福記（聯(lián)合）除以上大型中餐外，還建有亞洲較大的快餐廚房、餐飲配送中心、家廚中心等，是目前國內(nèi)餐飲行業(yè)中通過HACCP國際認證的企業(yè)之一。曾獲“2002、2003年全國餐飲企業(yè)”的榮譽稱號。是一家以中餐連鎖、團體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。
上海福記聯(lián)合食品有限公司是一家以中餐連鎖、團體送餐、家庭膳食、采供物流為主體的大型餐飲公司。在廣州科威微波設備公司選購3臺30KW廚房團餐復熱設備，主要針對飯盒的加熱回溫處理，盒飯一般是從冷庫拿回來后，直接加熱回溫處理，然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度，加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設備可加熱速度快，通過隧道式連續(xù)加熱回溫，降低勞動力，對盒飯有一定的殺菌功能，保留營養(yǎng)、口感好，節(jié)省加工成本；設備操作簡單。
上海龍神餐飲管理有限公司
上海龍神餐飲有限公司是上海西南地區(qū)范圍內(nèi)一家由政府扶持的專業(yè)性承擔食堂餐飲管理、生產(chǎn)加工社會工作午餐以及大、中、小學校營養(yǎng)餐的專業(yè)公司。在廣州科威微波設備公司選購3臺30KW廚房團餐復熱設備，主要針對飯盒的加熱回溫處理，盒飯一般是從冷庫拿回來后，直接加熱回溫處理，然后回到餐桌上。盒飯一般溫度約-2—4度，加熱回溫至70-75度之間。微波盒飯加熱回溫設備可加熱速度快，通過隧道式連續(xù)加熱回溫，降低勞動力，對盒飯有一定的殺菌功能，保留營養(yǎng)、口感好，節(jié)省加工成本；設備操作簡單。
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