絞肉機 不銹鋼鮮肉絞切機 鮮豬肉絞肉設(shè)備
絞肉機 不銹鋼鮮肉絞切機 鮮豬肉絞肉設(shè)備
絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺旋桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使用孔板與鉸刀 產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒塊狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的加工組合可將肉可進行粗、中、細絞以滿足不同加工工藝的要求，該機亦可作為其他 原料的擠壓設(shè)備。可達到要求的不同肉餡。
絞肉機是當前肉類工業(yè)、腸類、餡料類生產(chǎn)過程中的一種切割設(shè)備。它的作用是把塊狀原料肉按工藝要求切成各種不同尺寸的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合,來滿足不同產(chǎn)品的需求。
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高。
2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、絞切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長質(zhì)保期。
與產(chǎn)品接觸部分全部采用不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求。絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備 。它是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
