公司研制的酒源牌生熟兩用釀酒設備,它具有高效節(jié)能,適用性強,快速省時,酒損失少,不焦鍋,自動驅(qū)除異味,酒質(zhì)清凈醇厚,口感舒適等特點。它將*的節(jié)能鍋爐技術和國內(nèi)*的蒸餾技術融為一體,是目前的釀酒設備。該設備已獲得《中華人民共和國*》頒發(fā)的證書,證書 2010 2 0224004.5?!?/p>
釀酒設備主體部分由蒸餾鍋、導氣管、冷凝器等組成。本公司所生產(chǎn)的釀酒設備均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材,符合國家食品機械衛(wèi)生標準。由本公司生產(chǎn)的釀酒設備價格合理,安全可靠,經(jīng)久耐用,適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用。
公司研制的酒源牌熟料高產(chǎn)酒曲,是目前*的熟料高產(chǎn)酒曲。它屬純生物復合制劑,能將任何生物淀粉*糖化,將糖分*發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒。具有﹒出酒率高(50度白酒、玉米70%-75%,大米90%-95%),省工、省時、省燃料等優(yōu)點,其釀制出的酒比傳統(tǒng)小鍋酒的味道還要好。酒源牌生料高產(chǎn)酒曲,具有出酒率高(50度白酒、玉米70%-80%,大米90%-*),無生味、異味、發(fā)酵快、耐高溫、發(fā)酵*,帶有傳統(tǒng)酒的口味等優(yōu)點,它是目前的生料酒曲。