1、設(shè)備說(shuō)明
本公司設(shè)備全部采用食品級(jí)304不銹鋼制造,性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單方便、大大提高了工作效率,有效降低企業(yè)用工成本。
2、機(jī)器參數(shù)和圖片
名稱:LJ-QQE全蛋液敲蛋機(jī) 產(chǎn)量:10000枚 敲蛋爪頭:24個(gè) 功率:400w 尺寸:3000*1400*1450mm 特點(diǎn): 1、特殊敲雞蛋機(jī)械,效率高損失率低 | |
自動(dòng)打蛋機(jī)具有分離蛋黃蛋清的功能,且進(jìn)入蛋液收集桶前加裝過(guò)濾裝置,確保蛋液內(nèi)無(wú)蛋殼碎屑出現(xiàn)。
磕蛋方式:蛋夾中的雞蛋通過(guò)金屬磕碰后,雞蛋下方開口,蛋液掉入蛋液盤中,自動(dòng)敲打機(jī)可以滿足白皮蛋和紅皮蛋敲蛋的需求。蛋液出成率不低于85%(收集蛋液總重量/進(jìn)入敲蛋機(jī)雞蛋總重量(整蛋)*99%,驗(yàn)收時(shí)將隨機(jī)取樣雞蛋進(jìn)行驗(yàn)證)。爪頭接蛋成功率不低于99%。
磕蛋后,蛋殼在蛋液收集盤上方至少停留5秒,確保蛋殼中蛋液進(jìn)入收集盤。打蛋機(jī)部的打雞蛋裝置及蛋液收集裝置裸露于空間,便于清洗。