自動(dòng)出料翻筐鹵煮鍋 鹵味熟食煮鍋 蒸汽翻筐夾層鍋
蒸汽翻筐夾層鍋這款設(shè)備的優(yōu)勢(shì)是能夠很快將湯汁和食物區(qū)分開，不用人工一個(gè)一個(gè)的撈出來，非常適合既需要鹵煮入味，又要能快速分開，尤其是需要煮的東西很小，比如鴨脖鴨翅鴨掌什么的，這種小的人工分很浪費(fèi)時(shí)間。而煮鍋附近溫度高，工人操作會(huì)比較難受，而這臺(tái)可以自動(dòng)翻筐一次倒出，節(jié)省了很多的時(shí)間，而且還不燙人。(食品加工機(jī)械廠家Tel：156*0636-3332）
一、基本組成
翻筐鹵煮鍋主要由自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的籃筐和夾層鍋組成?；@筐用于裝載待鹵煮的食材，而夾層鍋則負(fù)責(zé)提供鹵煮所需的熱量。這種設(shè)計(jì)使得食材在鹵煮過程中能夠均勻受熱。
二、工作原理
翻筐鹵煮鍋的工作原理相對(duì)簡單。首先，將待鹵煮的食材放入籃筐中，然后將籃筐放入夾層鍋中。接著，夾層鍋開始加熱，將熱量傳遞給籃筐中的食材。當(dāng)鹵煮完成后，籃筐會(huì)自動(dòng)升起并傾斜，以便將鹵煮好的食材倒出。
三、特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)
1.高效節(jié)能：翻筐鹵煮鍋采用自動(dòng)翻轉(zhuǎn)和加熱技術(shù)，能夠大大提高鹵煮效率，同時(shí)減少能源消耗。
2.環(huán)保健康：該設(shè)備采用食品級(jí)材料制造，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能夠確保鹵煮食材的安全和健康。
3.適用性廣：翻筐鹵煮鍋適用于各種肉類、蔬菜等食材的鹵煮加工，能夠滿足不同客戶的需求。
4.操作簡便：該設(shè)備采用自動(dòng)化控制系統(tǒng)，操作簡單方便，能夠減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
翻筐鹵煮鍋廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)中的鹵味制作、肉制品加工、蔬菜漂燙等領(lǐng)域。它能夠大大提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，同時(shí)確保食材的口感和品質(zhì)。
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