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鄭州方圓生產(chǎn)的凍肉切塊機可直接斬切-18℃、-24℃標準冷凍雞、無骨凍肉的設(shè)備，該機設(shè)計合理，*高頻淬火，切口無撕裂，塊狀整齊?？芍苯忧谐蓧K狀或片狀，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工過程中*的設(shè)備。時下該機被廣泛應(yīng)用于油脂廠切割破碎凍肉盤用。該機尤其適用于牛肉粒加工企業(yè)、宮保肉丁加工企業(yè)。該機是我公司吸取國外同類產(chǎn)品的*技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)實際加工工藝研制生產(chǎn)。具有性能可靠，投入小，生產(chǎn)效率高等特點。整機均采用不銹鋼制造，刀片采用優(yōu)質(zhì)合金制造，刀刃鋒利，切削效果好。此機設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理穩(wěn)定、效率高、維修清洗方便。
   整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于拆裝清洗。該機設(shè)計合理，機身重心平衡，突破傳統(tǒng)設(shè)計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設(shè)計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)。
功率：5.5kw
重量：600kg
刀架往復(fù)次數(shù)：41r/min
生產(chǎn)量：3-5/h
外形尺寸：1255*720*1420
橫刀行程：200mm
料道寬度：460mm