高速壓面機(jī)基本參數(shù)|
| 型號(hào) | SY-110 | SY-158 |
| 重量（KG） | 123 | 320 |
| 電壓（V） | 220/380 | 220/380 |
| 電機(jī)功率（KW） | 1.5 | 3 |
| 滾筒轉(zhuǎn)速（轉(zhuǎn)/分） | 140 | 162 |
| 線速度 （米/秒） | 1.1 | 1.59 |
| 調(diào)節(jié)厚度（MM） | 0-18 | 0-18 |
| 滾洞尺寸（MM） | Ф110*250 | Ф158*388 |
| 外形尺寸（MM） | 600*700*1120 | 810*930*1320 |
高速壓面機(jī)特點(diǎn)：
* 料斗、接料板、防護(hù)罩采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，清潔衛(wèi)生、安全耐用 * 采用經(jīng)過(guò)皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便
* 采用優(yōu)質(zhì)軸承和全銅芯電機(jī)，性能穩(wěn)定、噪音小、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、動(dòng)力強(qiáng)勁 * 壓面滾筒的長(zhǎng)度加長(zhǎng)設(shè)計(jì)，壓面厚度可以自由調(diào)節(jié)，適應(yīng)用戶的不同需要。
高速壓面機(jī)簡(jiǎn)介：
高速壓面機(jī)采用經(jīng)過(guò)皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，動(dòng)力強(qiáng)勁、低噪音、高效率。料斗、接料板、防護(hù)罩采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，清潔衛(wèi)生，安全耐用。適用于賓館、面包店、糕點(diǎn)廠制作面包、西點(diǎn)、包子，使可反復(fù)壓制和面后的面團(tuán)、面筋能得到增強(qiáng)。通過(guò)對(duì)所加工的面團(tuán)進(jìn)行反復(fù)揉搓滾壓，可充分發(fā)揮面粉面筋的力量，大大增加了面條的壓力和韌性強(qiáng)度，達(dá)到了耐煮、耐斷的良好效果。該機(jī)在原同類型產(chǎn)品的基礎(chǔ)上加長(zhǎng)滾筒的長(zhǎng)度，適應(yīng)各客戶的不同需要。
高速壓面機(jī)操作使用
1.將高速壓面機(jī)安放在工作位置處的水平面上，使機(jī)器平穩(wěn)、可靠。
2.清除壓面輪上的防銹油紙，壓面輪之間、不允許有任何異物（特別是硬物），轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手輪，手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，調(diào)整間隙符合要求。
3.檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌標(biāo)示額定電壓相符。
4.機(jī)器必須要有可靠接地，將電源線伸長(zhǎng)，找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開(kāi)大開(kāi)距電源開(kāi)關(guān)上，接通電源，啟動(dòng)機(jī)器，檢查轉(zhuǎn)向，機(jī)器轉(zhuǎn)向應(yīng)與機(jī)器上所標(biāo)識(shí)的轉(zhuǎn)向*。
5.每班從加油點(diǎn)加注潤(rùn)滑油一次（適量），空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，無(wú)異常聲音時(shí)方可使用。
6.高速壓面機(jī)在工作中切勿將手或其它雜物放入壓面輪之間以免發(fā)生危險(xiǎn)
7.先使用2-3kg面團(tuán)揉壓數(shù)遍，以擦凈粘掉壓面輪及其它部位的防銹油及灰塵
8.根據(jù)實(shí)際需要，操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪使可調(diào)整壓面輪進(jìn)退，以達(dá)到調(diào)整壓面輪間隙，壓面輪間隙在允許的壓面輪調(diào)整范圍內(nèi)無(wú)級(jí)調(diào)整，且軸向間隙均勻。為提高壓面質(zhì)量，延長(zhǎng)機(jī)器使用壽命，壓面輪間隙應(yīng)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整。
9.所有的維護(hù)、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行！
10.高速壓面機(jī)使用中，壓面機(jī)轉(zhuǎn)速減慢（壓面速度減慢），可拆掉護(hù)罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時(shí)調(diào)整或更換。
11.每次用完后對(duì)機(jī)器認(rèn)真清理，確保食品衛(wèi)生，清理時(shí)不得用銳器刮軋輥表面，也不得用水直接沖洗。
12.機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí)，應(yīng)在壓面輪表面涂抹少量食用防銹油。
13.機(jī)器在工作中，如果出現(xiàn)機(jī)器聲音不正常，必須立即停機(jī)檢查，待故障排除后，方能繼續(xù)使用
14.產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中，嚴(yán)禁磕碰、傾倒、倒置，以免機(jī)器損壞，影響使用。
15.產(chǎn)品在長(zhǎng)時(shí)間不用的情況下，要貯存在干燥、無(wú)腐蝕性氣體的環(huán)境中，不要與腐蝕物接觸，以免產(chǎn)品受損。
