進口牛肉緩化解凍設備
通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設備不僅節(jié)省成本，更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度。
大昌冷凍肉緩化設備應用于禽類魚類，海鮮類，蝦類，水產(chǎn)類的快速解凍，能同時將產(chǎn)品多次放入解凍池內，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，節(jié)約水，清洗方便，多次過濾水循環(huán)重復利用。
冷凍肉緩化設備主要有水箱，氣泵發(fā)生器，恒水槽，循環(huán)水泵，傳送網(wǎng)帶，變頻調速電機等組成。該設備操作簡單，在水箱、水箱的底部設置有排水口，用于循環(huán)水的快速排除，在其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設置在水箱外，對水槽水進行吹動，使氣管帶若干出氣孔的一端設置在水箱內，帶動水翻滾，其另一端設置在水箱外且與氣泵相連對產(chǎn)品進行快速解凍。
冷凍肉緩化設備應用于禽類魚類，海鮮類，蝦類，水產(chǎn)類的快速解凍，能同時將產(chǎn)品多次放入解凍池內，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，節(jié)約水，清洗方便，多次過濾水循環(huán)重復利用
冷凍肉緩化設備優(yōu)勢：
1）解凍過程可階段性控制
2）保持產(chǎn)品原有色澤
3）失水率低、zui小的蛋白質流失
4）產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低
5）抑制微生物的生長
6）單位面積使用率高
7）設備可作冷藏保鮮使用
進口牛肉緩化解凍設備
贛州大昌設備設備有限公司是一家集科研、設計、制造、安裝、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產(chǎn)廠家。 大昌主要生產(chǎn)肉類、禽類、蔬菜、海產(chǎn)品深加工機械及各種食品加工設備，承攬各種食品加工企業(yè)的安裝工程，并承接整套廚房設備的設計制造與安裝。 多年來，大昌以高質量的產(chǎn)品，良好的社會信譽，樹立了＂誠信務實＂的品牌形象，并獲得了廣大用戶的*好評。 將來，大昌會更進一步地面向市場，研究市場，預測消費者和市場的變化趨勢，走開拓創(chuàng)新之路，不斷開發(fā)出適應市場要求的多檔次．多功能的品種，以滿足市場和消費者個性化和多樣化的需求。 大昌全體員工衷心感謝廣大客戶的支持與信賴，并將竭誠與新老用戶及各界友人精誠合作，共創(chuàng)輝煌。
