葡萄糖漿溶液板式蒸發(fā)器工作原理
稀物料從板間的物料通道中流過,受到兩側(cè)蒸汽通道中的蒸汽加熱而蒸發(fā),蒸發(fā)后的物料呈汽液混合狀態(tài),從出料口排出,再進入汽液分離器,分離成二次蒸汽和濃物料;加熱蒸汽,在釋放出汽化熱后,變成冷凝水,從冷凝水出口排出。
葡萄糖漿溶液板式蒸發(fā)器特點
1.設(shè)備具有效率高,結(jié)構(gòu)緊湊,拆卸清洗方便等優(yōu)點,適用于各種物料的濃縮,如奶粉、煉乳生產(chǎn)中的濃縮;果汁、飲料、藥品生產(chǎn)過程中的濃縮。
2.設(shè)備為升降模式蒸發(fā)器,物料從板間通過,并被蒸汽加熱而蒸發(fā)。汽液混合物從出口處排出,然后進入分離器,在分離器中將汽液分離,從而獲得濃縮物料和二次蒸汽。在多級蒸發(fā)中,濃縮的物料和二次蒸汽將進入下一級蒸發(fā)器,繼續(xù)蒸發(fā)。
3.設(shè)備的核心元件為傳熱板片, 4張不同構(gòu)造的板片為一組,根據(jù)工藝要求,一臺板式蒸發(fā)器,可由數(shù)組到幾十組構(gòu)成,裝在由固定壓緊板、活動壓緊板、前支柱、上下導(dǎo)桿、壓緊螺柱所組成的框架內(nèi)。
4.設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、效率高(總傳系數(shù)為管式蒸發(fā)器的2-4倍)拆卸清洗方便,持液量少,物料在高溫下的時間短,可用于果汁、乳品等物料理濃縮。