一、熏牛肉制品 滾動式真空包裝機概述：
真空包裝袋內(nèi)抽成真空，然后封口，使袋內(nèi)形成真空，從而可使被包裝物品達到隔氧、保鮮、防霉、防銹、防蛀、放污染等目的，有效地延長保質期、保鮮期、便于存放和運輸。
二、熏牛肉制品 滾動式真空包裝機用途：
滾動全自動真空包裝機是現(xiàn)代新型的包裝機械，采用微電腦控制，主要原器件為進口原件，它適用于各種塑料復合薄膜袋或鋁箔復合薄膜袋，對各類生熟食品、肉類制品、醬制品、果品、糧食、藥材、化學品、精密儀器、服裝、五金產(chǎn)品、電子元件等各種固體、粉狀物體、液體進行真空包裝。
三、主要技術參數(shù)：
極限真空 | ≤6×10﹣2pa | 真空泵 | 5.5KW |
電源 | 380V/50HZ | 整機功率 | 6KW |
包裝能力 | 2～5次 | 真空室容積 | 1130×450×100 |
封口寬度 | 8～10mm | 有效封口長度 | 1000mm |
外型尺寸 | 1800×1600×1500mm | 質量 | 約600kg |
連續(xù)滾動式真空包裝機使用說明機器的保養(yǎng)：
（一）、更換加熱條（鎳鉻合金帶）：
1、拆下電熱棒中間的螺栓，取下電熱棒。
2、拆下電熱棒兩端的加。
3、拆下電熱棒兩端的水管，取下加熱棒。
4、松開兩端的壓片螺絲，取出舊的加熱條。
5、檢查底層的漆布膠帶有無破損，如有破損應更換。
6、用酒精或汽油擦拭加熱棒，保證其干燥和無雜質。
7、用酒精或汽油擦拭加熱條，保證其干燥和無雜質。
8、將漆布膠帶貼在加熱棒表面，貼粘平整，不允許有皺褶、漆布膠帶用于絕緣。
9、將鎳鉻合金帶先固定到加熱棒一端，在固定另一端。
10、zui后再將外層漆布膠帶貼好即可。
11、按照拆卸順序裝好。
（二）傳送帶運轉調整：
1、傳送帶停止位置的調整：
（1）傳送帶停止的位置，應該加熱棒的中心對齊密封臺的中心如圖5。
（2）加熱棒和密封臺之間的距離應該是7-10mm，如出現(xiàn)間隙變小，請更換托板調整彈簧。
（3）工作一段時間后，由于機件磨損、動作協(xié)調產(chǎn)生誤差會出現(xiàn)停帶位置不準確，向前或向后，請調整行程開關撥片如圖6。
（4）如停帶位置靠前，行程開關撥片1應順時針轉動，約3-5mm左右，調整完畢后，請將夾緊螺栓擰緊，以防松動。
2、傳送帶電機制的原理：
電動機轉子鐵芯外圓與定子鐵芯內(nèi)圓都呈圓錐形，通電時定子磁場對轉子有軸向拉力，使轉子克服彈簧壓力產(chǎn)生軸向位移，使主動環(huán)與后端離開，這時電動機便起動運轉，斷電時磁壓力消失，轉子在彈簧壓力作用下沿軸向相反方向移動，使制動環(huán)與后端蓋或風罩壓合，這時電動機屬于制動狀態(tài)。
3、傳送帶電機是斷電后制動電機，如發(fā)現(xiàn)傳送帶因慣性太大?？课恢貌粶蕰r，需調整電機尾部制動片彈簧的螺母，將彈簧壓縮增加壓力，來保證制動效果，制動間隙應為1.5mm左右。
4、變速箱油位低時，應加20#機油，各轉動、滑動部位適當加些20#機油或黃油。
5、真空泵的保養(yǎng)與維修、使用、注意事項見泵說明書
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