一、凈化系統(tǒng):三層協(xié)同,打造高效凈化閉環(huán)
智能煙罩凈化一體機的核心競爭力,在于構(gòu)建了“物理攔截+冷凝凈化+電場吸附”的三級凈化體系,從源頭切斷油煙污染鏈:
前置攔截層:鋼絲網(wǎng)板把關(guān),高效攔截烹飪過程中產(chǎn)生的水蒸氣與大顆粒油煙,初步降低油煙濃度,為后續(xù)凈化環(huán)節(jié)減負;
冷凝凈化層:優(yōu)質(zhì)不銹鋼篦子通過的流道設(shè)計,使油煙在流動中完成冷凝分離,同時保證進風均勻流暢,杜絕回油隱患——油污不堆積,設(shè)備性能不衰減;
核心吸附層:高低壓電場組合形成強吸附力場,全鋁材質(zhì)的凈化機芯電場配合不銹鋼包邊工藝,既提升電場強度,又憑借鋁材質(zhì)的輕量化與耐腐蝕性,延長設(shè)備維護周期。多層凈化的協(xié)同作用下,油煙凈化效率大幅提升,輕松滿足商業(yè)廚房的高標準環(huán)保要求。
二、材質(zhì)與工藝:不銹鋼外殼,扛住廚房“三高”考驗
廚房環(huán)境的“高溫、高濕、高油煙”特性,對設(shè)備耐用性提出嚴苛要求。智能煙罩凈化一體機的優(yōu)質(zhì)不銹鋼一體成型機身,正是應(yīng)對考驗的堅固外殼。
1.一體成型工藝消除了傳統(tǒng)焊接結(jié)構(gòu)的滲漏風險,讓油煙無縫可鉆;
2.不銹鋼材質(zhì)天生抗腐蝕、抗變形,在長期油煙侵蝕、高溫烘烤、潮濕水汽的多重考驗下,仍能保持結(jié)構(gòu)穩(wěn)定與外觀整潔;
3.380V電壓適配商業(yè)廚房的電力配置,為大功率運行提供穩(wěn)定支撐,從源頭保障設(shè)備在高負荷工況下的“長久服役”。
三、風機設(shè)計:吸力與的“雙向奔赴”
油煙凈化的前提是高效集煙,而風機系統(tǒng)則是集煙能力的核心。智能煙罩凈化一體機的風機設(shè)計,實現(xiàn)了強勁吸力與低噪運行的平衡。
核心風機:采用高效外轉(zhuǎn)子空調(diào)風機,配合雙面進風設(shè)計,大幅提升油煙捕捉效率——即便在猛火灶的油煙爆發(fā)期,也能快速抽走油煙,避免擴散;
防護與降噪:風機具備“防水、耐高溫、抗油煙侵蝕”的特性,適配廚房復雜環(huán)境;止震墊+獨立風口的結(jié)構(gòu)優(yōu)化,消除風機運行時的共振噪音,讓后廚告別轟鳴式作業(yè),回歸相對安靜的操作空間。
四、智能操控:多模式交互,降低運維門檻
智能二字的核心價值,在于讓復雜操作化繁為簡。智能煙罩凈化一體機的操控設(shè)計,充分體現(xiàn)了這一理念。
可視化界面:數(shù)字化彩色顯示面板搭配智能觸屏控制,設(shè)備運行狀態(tài)(如凈化效率、電場電壓、風機轉(zhuǎn)速等)一目了然,操作邏輯簡單明了;
多方式控制:除傳統(tǒng)觸摸開關(guān)外,還支持智能一鍵啟動手勢開關(guān)等交互模式——廚師無需頻繁觸碰面板,揮一揮手即可啟停設(shè)備,在油污較多的烹飪場景中,既便捷又衛(wèi)生。
五、安全保障:從電路到照明,筑牢防護網(wǎng)
智能煙罩凈化一體機廚房用電安全與操作照明,是容易被忽視卻至關(guān)重要的細節(jié)。智能煙罩凈化一體機在此環(huán)節(jié)的設(shè)計,盡顯以人為本的考量。
用電安全:獨立空氣開關(guān)為設(shè)備構(gòu)建“電力防火墻”,有效預防漏電、短路等風險,從源頭保障后廚用電安全;
照明升級:照明燈具采用LED三防燈(防水、防油、耐高溫),不僅亮度充足、壽命長久,更能在潮濕、油污環(huán)境下穩(wěn)定工作,避免因燈具故障影響烹飪操作。