在健康畜禽肉中含有過氧化物酶。當畜禽宰前因某種疾病使機體發(fā)生高度障礙而死亡或急殺時,則肉中過氧化物酶含量減少,甚至全無,這樣通過測定畜禽肉中過氧化物酶的占量,就可判定病健肉。
1、病害肉速測盒檢測步驟
① 稱取1克攪碎或切碎的瘦肉放入樣品杯中;
② 用塑料刻度吸管加入預煮冷卻過的蒸餾水10ml,用塑料管攪動2分鐘后用濾紙過濾。
③ 取2ml濾液于10ml比色管中,于試管中加入5滴病害肉檢測試劑1號,充分振蕩后,加入2滴病害肉檢測試劑2號,稍加振蕩,立即觀察在2 分鐘內(nèi)溶液顏色變化的速度和程度,若溶液在2分鐘內(nèi)呈藍綠色,則樣品判定為健康肉;若溶液在2分鐘內(nèi)無顏色變化或呈褐色,則樣品判定為病害肉。
2、保存條件和有效期:試劑閉光常溫保存,有效期為1年。
3、執(zhí)行標準:Q/HD ZDR003-2009
病害肉速測盒
參考價 | 面議 |
- 公司名稱北京智云達科技股份有限公司
- 品 牌
- 型 號50次/盒
- 所 在 地北京市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2015/9/29 0:40:45
- 訪問次數(shù)9227
北京智云達科技股份有限公司(BeiJing Zhiyunda Science and Technology Co.,Ltd.)是由多年從事食品安全領(lǐng)域的專家學者和電子政務行業(yè)的資深人士等共同發(fā)起創(chuàng)立的*企業(yè)。
公司以多年對行業(yè)領(lǐng)域的深刻理解,以食品安全快速檢測、行業(yè)應用軟件開發(fā)、嵌入式軟件開發(fā)、智能卡及生物識別等技術(shù)為基礎(chǔ),面向食品安全快速檢測、工商、郵政、電子商務等行業(yè)領(lǐng)域研發(fā)成功了眾多擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)和產(chǎn)品,并在全國大部分地區(qū)得到廣泛應用。
北京智云達科技股份有限公司崇尚“以人為本、服務至上”的經(jīng)營理念和“厚德載物、誠實創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅持“誠信務實”的經(jīng)營原則,以成熟的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務,為我們的客戶提供完善的解決方案和專業(yè)的技術(shù)支撐!公司在同行業(yè)*通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認證,從而保證產(chǎn)品從研發(fā)、原料采購、生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制、售后服務等各個環(huán)節(jié)切實提高產(chǎn)品質(zhì)量。
企業(yè)文化
企業(yè)使命:為用戶創(chuàng)造效益、為員工創(chuàng)造利益、為社會創(chuàng)造價值!
經(jīng)營理念:以市場需求為導向,以產(chǎn)品品質(zhì)為核心,以客戶服務為基礎(chǔ),以人為本,服務至上,誠信于人!
企業(yè)精神:“厚德載物,誠實創(chuàng)新”,高品質(zhì)的產(chǎn)品,高質(zhì)量的服務是我們永遠的追求!
食品安全快速檢測研究中心
2008年12月15日,食品安全快速檢測研究中心由中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院與北京智云達科技有限公司聯(lián)合組建。中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院是中國Z早開展食品安全領(lǐng)域研究和教學的專業(yè)機構(gòu),積累了雄厚的技術(shù)力量和豐碩的研究成果;北京智云達科技有限公司作為食品安全快速檢測領(lǐng)域的*,長期致力于食品安全快速檢測技術(shù)的研發(fā)和推廣。同時,作為食品安全快速檢測產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)基地,北京智云達科技有限公司被授權(quán)為“中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院大學生社會實習(實踐)基地”。