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全自動(dòng)灌裝封口機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2021/03/17
全自動(dòng)灌裝封口機(jī)適用于任意型狀盒子和杯子的封口、扣蓋等。封口扣蓋牢固可靠。整機(jī)可采用編程邏輯控制器、智能數(shù)顯溫度控制系統(tǒng)，具有封口強(qiáng)度高，密封性好，故障率低等特點(diǎn)。全自動(dòng)灌裝封口機(jī)具有以下基本結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，具體如下：1、鋁板部分：采用鋁合金耐酸鋁模具，具有不變形，耐腐蝕功能，硬度高，壽命長(zhǎng)；2、機(jī)架部分：采用304不銹鋼焊接而成，整機(jī)光亮整潔。3、傳動(dòng)系統(tǒng)：采用的電機(jī)、減速機(jī)、凸輪分割器、模板、傳動(dòng)鏈條，鏈條為304不銹鋼材質(zhì)。4、灌裝系統(tǒng)：采用電子秤稱重式灌裝，灌裝量精準(zhǔn)，誤差小。5、真空系統(tǒng)：獨(dú)
巴士殺菌機(jī)的原因及特點(diǎn)介紹2021/01/07
巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。巴氏殺菌的特點(diǎn)：1.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼2.溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，3.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度
魷魚貼體包裝機(jī)的優(yōu)勢(shì)是什么？2021/01/07
貼體真空包裝機(jī)適應(yīng)于新鮮肉類、魚類、水產(chǎn)品(蚌類、蝦、牡蠣等)、熟肉制品、腌臘制品、切片香腸以及壽司等,這些食品經(jīng)貼體包裝后不僅展示性好,而且保質(zhì)期長(zhǎng),食用方便。另外還可對(duì)五金、工量具、餐刀、文具、玩具、陶瓷玻璃制品、工藝品、電子元器件及電路板等進(jìn)行貼體包裝。魷魚貼體包裝機(jī)的優(yōu)勢(shì)：1，無需任何模具，可將產(chǎn)品一次密封包裝成型。2、可對(duì)不同大小、不同形狀的產(chǎn)品進(jìn)行單獨(dú)或組合包裝，方便、靈活。4、產(chǎn)品緊密固定于薄膜和底板之間，防震、防潮、防塵效果好。5、由于產(chǎn)品緊貼薄膜，包裝體積較小，可降低倉(cāng)貯、運(yùn)輸
托盒封口包裝機(jī)的特點(diǎn)是什么2020/12/03
托盒封口包裝機(jī)可用于各類快餐食品、速凍產(chǎn)品、速食熱菜、面包糕點(diǎn)、外賣小吃等托盒封口包裝。托盒封口包裝機(jī)特點(diǎn)：1、整機(jī)所用不銹鋼均為國(guó)標(biāo)304材質(zhì)；2、模具為鋁鎂合金材質(zhì)，根據(jù)客戶提供塑料盒樣品量身定制：3、封盒包裝機(jī)設(shè)備配備光電跟蹤系統(tǒng)，可使塑料盒與上彩膜完美結(jié)合；4、加熱板材質(zhì)為鋁鎂合金制作，通過高溫材料噴涂，精加工一體化制成，使用壽命得以延長(zhǎng)；5、切刀材料為9C2Si，經(jīng)久耐用，通過整形焊接，裁膜鋒利；6、封盒包裝機(jī)該款設(shè)備采用PLC可編程控制，觸摸屏操作，簡(jiǎn)單、易操作，所用主要電器交流接觸
貼體真空包裝機(jī)的工作原理是什么？2020/12/03
貼體真空包裝機(jī)是一款專門針對(duì)于食品貼體而設(shè)計(jì)的真空包裝機(jī)，貼體真空包裝機(jī)為全不銹鋼設(shè)計(jì)，貼體底板密封，更適合食品真空貼體包裝，其工作原理是在真空狀態(tài)下將產(chǎn)品真空密封在透明真空膜和底盤之間?？杀３之a(chǎn)品色澤、香味和鮮嫩度，特具貼身包裝立體展示和真空保鮮保護(hù)之雙重功效。該機(jī)主要原理是通過對(duì)貼體膜進(jìn)行加熱，同時(shí)配以真空泵進(jìn)行抽真空，將膜緊貼到產(chǎn)品和托盤上，既美觀又能起到保鮮的作用，是目前市場(chǎng)上使用比較廣泛的真空包裝機(jī)。是將貼體包裝膜加熱軟化后覆蓋在產(chǎn)品及底板上，同時(shí)于底板下面啟用真空吸力，將貼體膜依產(chǎn)品
連續(xù)封碗包裝機(jī)的工作流程及特點(diǎn)2020/11/25
連續(xù)封碗包裝機(jī)是在普通真空包裝機(jī)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的新一代真空包裝設(shè)備。它能將拉伸片膜通過該設(shè)備加工成形狀后用復(fù)合片膜附在上面，抽真空后封口，后分割成獨(dú)立的產(chǎn)品的一種設(shè)備。適用于對(duì)各種食品，肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、五金元件等進(jìn)行真空、封口包裝。連續(xù)封碗包裝機(jī)的工作流程：先將產(chǎn)品放在盒/碗里，再將盒/碗放在設(shè)備的放料區(qū)，盒/碗隨著鏈條的向前運(yùn)行進(jìn)入到封口模具里，模具上升，在封口模具里將上膜附在盒/碗上，先抽真空(可根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求，在抽真空的基礎(chǔ)上，充氮?dú)饣蚧旌蠚怏w進(jìn)行包裝)封口(上
速凍食品封盒包裝機(jī)采用氣調(diào)包裝技術(shù)，優(yōu)點(diǎn)如下2020/11/16
速凍食品封盒包裝機(jī)采用氣調(diào)包裝技術(shù)，優(yōu)點(diǎn)如下食品從真空包裝發(fā)展到氣調(diào)包裝，是食品從保質(zhì)到保鮮的升級(jí)過程，保鮮是保證食品的原汁原味原色，是在保質(zhì)基礎(chǔ)上邁進(jìn)了一大步，食品保鮮是目前市場(chǎng)的需要，也是人民生活水平提高的表現(xiàn)。食品保鮮的方法很多，氣調(diào)包裝是先進(jìn)的方法之一，所謂氣調(diào)，即置食品在一定比例理想混合氣體中，延長(zhǎng)生活生化的變質(zhì)。其原理是：一、破壞微生活賴以生存繁殖的環(huán)境；二、滿足維護(hù)食品內(nèi)部細(xì)胞一定的活性，延緩其生命過程，保持一定程度的生鮮狀態(tài)。用氣調(diào)保鮮食品在國(guó)外已有很長(zhǎng)久的歷史，約在二十世紀(jì)三十
使用果蔬盒式氣調(diào)包裝機(jī)必須要知道的那些事情2020/11/16
果蔬盒式氣調(diào)包裝機(jī)是通過調(diào)整包裝盒或包裝袋中氣體的混合比例，并使被包裝食品有效隔絕空氣中的有害細(xì)菌、病毒，使被包裝食品細(xì)胞活體呼吸速度降至zui低，也即新陳代謝速度降至zui低，但不產(chǎn)生厭氧反應(yīng)，從而使被包裝食品保鮮期大大提高。1、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制。2、封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以準(zhǔn)確控制，確保不同包裝材質(zhì)產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果。3、本機(jī)適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動(dòng)完成抽真空、充入混合保鮮氣體、封口包裝、分切，包裝成品排出。4、整機(jī)均采用SUS304食品級(jí)不銹鋼材料及
熱干面氣調(diào)保鮮包裝機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有哪些2020/11/12
熱干面氣調(diào)保鮮包裝機(jī)PLC觸摸屏，操作簡(jiǎn)單，一目了然；封口卷膜可封白膜、彩膜，有光點(diǎn)跟蹤，圖案對(duì)應(yīng)精準(zhǔn)；盒子在密閉狀態(tài)下抽真空充入保鮮氣體，然后封口；設(shè)備模具可根據(jù)樣品定做各種盒型；封口牢固，不會(huì)出現(xiàn)漏氣、漏湯汁的現(xiàn)象。熱干面氣調(diào)保鮮包裝機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1、整機(jī)控制系統(tǒng)：采用進(jìn)口SIEMENS編程控制器。2、模具：6061鋁合金模具，還可按需為您定制，強(qiáng)度高耐腐蝕，符合食品衛(wèi)生要求。3、架體：整機(jī)使用SUS304L板框架，不易變形、使用更牢靠。4、設(shè)備配有氣體自動(dòng)混配器，向包裝內(nèi)充混合氣體，增加產(chǎn)品保
托盒封膜機(jī)的特點(diǎn)是什么？2020/10/14
托盒封膜機(jī)樣品盒規(guī)格定制，針對(duì)各種口徑的餐飲包裝盒(包括但不限于長(zhǎng)正方形、圓形、多邊形及異形)封口包裝。模具可換，一機(jī)多用。下面來介紹托盒封膜機(jī)的特點(diǎn)：1、采用不銹鋼及鋁合金制作，堅(jiān)固平穩(wěn)，*生銹。2、快速換模，防呆設(shè)計(jì)，適合任何人員操作。3、前置面板簡(jiǎn)單明了易操作，各部功能獨(dú)立后置分離式面板。4、封口溫度及時(shí)間設(shè)定控制，適合各種材質(zhì)封口。5、封口模自動(dòng)溫度控制。6、印刷與透明薄膜兩用。電眼追蹤封口膜位置，薄膜印刷對(duì)位準(zhǔn);透明薄膜計(jì)時(shí)控制長(zhǎng)度。7、可選配加裝打碼機(jī)。8、按鍵及觸動(dòng)啟動(dòng)兩用功能，適
塑料方盒封口機(jī)的工作流程介紹2020/10/14
塑料方盒封口機(jī)適用于快餐連鎖店及餐飲服務(wù)行業(yè)。其功能：人工放盒、人工放料、自動(dòng)打印日期、自動(dòng)封口、自動(dòng)出盒等功能；機(jī)器部分材料為304不銹鋼制造符合食品衛(wèi)生法、氣動(dòng)元件均為中國(guó)臺(tái)灣“AIRTAC“牌。性能穩(wěn)定、生產(chǎn)效率高，易操作、是餐飲行業(yè)理想產(chǎn)品。PLC觸摸屏，操作簡(jiǎn)單，一目了然；封口卷膜可封白膜、彩膜，有光點(diǎn)跟蹤，圖案對(duì)應(yīng)精準(zhǔn)；盒子在密閉狀態(tài)下抽真空充入保鮮氣體，然后封口；設(shè)備模具可根據(jù)樣品定做各種盒型；封口牢固，不會(huì)出現(xiàn)漏氣、漏湯汁的現(xiàn)象。工作流程如下：點(diǎn)動(dòng)開關(guān)→下模進(jìn)入（到位）→上模向下
一文看懂選擇氣調(diào)包裝機(jī)的三個(gè)要點(diǎn)2020/09/14
如何選擇氣調(diào)包裝機(jī)首先就要了解氣調(diào)包裝機(jī)，只有了解什么是氣調(diào)保鮮，真正了解起到保鮮后再選擇合適自己的設(shè)備：1、氣調(diào)包裝機(jī)須有高度的氣體自動(dòng)混合裝置，其精度控制要求，大誤差率應(yīng)≤2.0%，理想狀態(tài)≤1.0%。氣調(diào)保鮮的關(guān)鍵是根據(jù)不同食品的特性采用配比的復(fù)合保鮮氣體，比如上海青的保鮮，其氣體混合比為O2:4-5%；CO2:1-2%，傷害濃度為5%；N2:95-97%，如O2含量低，會(huì)造成無氧呼吸而壞死，而O2或CO2含量偏高又無法抑制呼吸速度，影響保鮮期；當(dāng)CO2超過其傷害濃度，會(huì)加速西蘭花的變質(zhì)。
使用羊肉卷盒式包裝機(jī)的五大優(yōu)點(diǎn)2020/09/02
羊肉卷盒式包裝機(jī)是通過自動(dòng)抽真空，然后進(jìn)行氣體置換完成封口包裝，是根據(jù)客戶產(chǎn)品需求充入氧氣、氮?dú)?、二氧化碳等混合氣體進(jìn)行混配，然后達(dá)到延長(zhǎng)食品保鮮的效果，從而提升產(chǎn)品價(jià)值進(jìn)行銷往全國(guó)各地。盒式氣調(diào)包裝機(jī)包裝產(chǎn)品是采用氣體阻隔性能的包裝材料進(jìn)行包裝，從而阻隔外界氣體不與包裝盒內(nèi)氣體發(fā)生反應(yīng)。羊肉卷盒式包裝機(jī)使用優(yōu)點(diǎn)：1、更長(zhǎng)的貨架期/更高的質(zhì)量在氣調(diào)保護(hù)下的食品包裝腐爛更緩慢。結(jié)合持續(xù)的冷卻，氣調(diào)包裝可以顯著延長(zhǎng)貨架期和保鮮，這個(gè)效果的差異取決于產(chǎn)品類型。然而，貨架期加倍是可以獲得的。一般來說，M
包子封口機(jī)的特點(diǎn)2020/08/17
包子托盒自動(dòng)封口機(jī)特點(diǎn)：1、小型生產(chǎn)用機(jī)種。使用空間小，功能。2、前置面板簡(jiǎn)單明了易操作，各部功能獨(dú)立后置分離式面板。3、按鍵及觸動(dòng)啟動(dòng)兩用功能，適合任何人員操作，安全簡(jiǎn)單。4、封口溫度及時(shí)間設(shè)定控制，適合各種材質(zhì)封口。5、封口模自動(dòng)溫度控制。6、印刷與透明薄膜兩用。電眼追蹤封口膜位置，薄膜印刷對(duì)位準(zhǔn);透明薄膜計(jì)時(shí)控制長(zhǎng)度。7、可選配加裝打碼機(jī)。8、采用不銹鋼及鋁合金制作，堅(jiān)固平穩(wěn)。9、快速換模，防呆設(shè)計(jì)，適合任何人員操作。10、氣動(dòng)機(jī)型，耐操省電，適合多樣產(chǎn)品生產(chǎn)工廠。
真空包裝機(jī)使用的拉伸薄膜一般是食品級(jí)的2020/08/13
真空包裝機(jī)是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料，自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于主要用于包裝那些容易氧化、霉變或者容易受潮變質(zhì)的產(chǎn)品，因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后，物品能夠抗氧化，從而延長(zhǎng)產(chǎn)品的使用時(shí)間。真空包裝機(jī)分為內(nèi)抽式真空包裝機(jī)和外抽式真空包裝機(jī)，還有我們常說的全自動(dòng)真空包裝機(jī)。在這三種系列里還有可以劃分為幾類，如內(nèi)抽式真空包裝機(jī)分為單室真空包裝機(jī)，雙室真空包裝機(jī)，立柜式真空包裝機(jī)和連續(xù)滾動(dòng)真空包裝機(jī)。目前，標(biāo)準(zhǔn)真
使用鮮肉氣調(diào)包裝機(jī)應(yīng)該注意的問題2020/08/07
氣調(diào)包裝機(jī)的原理是把包裝物內(nèi)的空氣采用特殊氣體進(jìn)行置換的一種包裝方式，氣調(diào)包裝可以根據(jù)食物的種類采用不同的氣體比例進(jìn)行包裝，一般氣體采用氮?dú)?、氧氣、二氧化碳等，根?jù)研究也可以適當(dāng)?shù)挠靡恍鍤夂鸵谎趸嫉葰怏w做為包裝氣體，總之氣調(diào)包裝是在不影響食材口感，品質(zhì)，色澤等前提下而且抑制細(xì)菌繁殖盡量延長(zhǎng)食物的保鮮期。使用鮮肉氣調(diào)包裝機(jī)應(yīng)該注意的問題：1、鮮肉在包裝前的處理鮮肉氣調(diào)包裝應(yīng)注意以下問題，豬宰殺后,如果在0~4℃溫度下冷卻到24h，可以抑制鮮肉中ATP的活性完成排酸過程。這種排酸后的冷卻肉，營(yíng)養(yǎng)
電加熱油炸機(jī)的六個(gè)產(chǎn)品特點(diǎn)你知道嗎？2020/07/13
電加熱油炸機(jī)是油炸機(jī)設(shè)備中的一種，主要適用在炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等食品企業(yè)中使用，廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等食品的油炸加工。電加熱油炸機(jī)，顧名思義以電為加熱能源操作簡(jiǎn)單，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量。在結(jié)構(gòu)上，電加熱油炸機(jī)采用油水混合技術(shù)，自動(dòng)過濾殘?jiān)?，可延長(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。而且，整機(jī)采用不銹鋼材料，工藝*、堅(jiān)固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。采用的自動(dòng)控溫，有效分離劣質(zhì)油，安全易清洗維修方便。電加熱油炸機(jī)采
淺析影響鴨貨封盒包裝機(jī)制品保質(zhì)期的一些因素2020/07/09
淺析影響鴨貨封盒包裝機(jī)制品保質(zhì)期的一些因素熟食品一般采用真空速冷、減菌處理、氣調(diào)保鮮包裝等整套工藝流程，并在一定溫度以下、標(biāo)準(zhǔn)潔凈車間進(jìn)行生產(chǎn)，有效控制微生物的污染與繁殖，防止熟食品在高溫下氧化，延長(zhǎng)熟食品的保質(zhì)期。熟食品的真空速冷是采用真空冷卻技術(shù)，使食品在真空狀態(tài)下以極快的冷卻速度度過食物細(xì)菌在25—50℃之間的快速繁殖帶，使熟食品溫度降至10℃以下，在產(chǎn)品進(jìn)行包裝前避免二次污染。這樣可以提高食品的質(zhì)量和安全性，延長(zhǎng)保質(zhì)期。鴨貨封盒包裝機(jī)亦稱氣體置換包裝，上稱為MAP包裝(即Modified
巴士殺菌機(jī)的十個(gè)安全使用小技巧2020/06/11
巴士殺菌機(jī)采用先進(jìn)的自動(dòng)溫控技術(shù)、溫度自動(dòng)記錄技術(shù)、雙層保溫技術(shù)、雙層網(wǎng)帶輸送技術(shù)、熱水循環(huán)技術(shù)的引用，使得設(shè)備性能更*、殺菌更均勻。適用于大多數(shù)乳品企業(yè)、果蔬加工等企業(yè)、食品企業(yè)的巴氏殺菌。在巴氏殺菌及噴淋冷卻機(jī)中的各個(gè)溫度區(qū)域內(nèi)，容器受到不同溫度水的噴淋，也就是殺菌階段和冷卻階段。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會(huì)變熱，這部分較熱的水被用來冷卻已經(jīng)被殺菌處理過了的較熱的容器，以便容器進(jìn)行逐步冷卻，這樣既可以避免過熱而造成的口味損失，又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生碎瓶或瓶變形。并且加熱區(qū)域和
氣調(diào)包裝機(jī)應(yīng)用中的技術(shù)性關(guān)鍵環(huán)節(jié)是什么？2020/06/08
氣調(diào)包裝機(jī)關(guān)鍵選用氣調(diào)保鮮技術(shù)性，根據(jù)運(yùn)用防御性混和氣體置換包裝內(nèi)的氣體。因?yàn)楦鞣N各樣防御性氣體起著的不一樣功效，可以非常好地抑止造成食品腐爛變質(zhì)霉變的大部分病菌、微生物菌種生長(zhǎng)發(fā)育繁育，并使商品(新鮮水果、蔬菜水果、海貨、肉類食品等)吸氣速率減少，使食品做到保鮮的實(shí)際效果，從而增加了商品的倉(cāng)儲(chǔ)貨架期、保存期。氣調(diào)包裝應(yīng)用中的技術(shù)性關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其一是氣體混和占比，其二是氣體混和置換。據(jù)專業(yè)技術(shù)人員詳細(xì)介紹，氣調(diào)保鮮包裝中的保鮮氣體一般由二氧化碳、co2、N2及小量特殊氣體構(gòu)成。不一樣的食物置換的氣
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