殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：1．由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐，適合環(huán)保要求，適合食品的生產(chǎn)及研發(fā)。2．殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時(shí)間、蒸汽發(fā)生器由控制柜自動(dòng)控制，其余過(guò)程由人工控制。3．有3道安全連鎖裝置，殺菌完成聲光電