不受人員制約：無需大廚操作，采用標準規(guī)范化的操做加工流程，即便在無*餐飲從業(yè)經驗人員的情況下，也可保證菜品質量與口味不受影響。投資見效快：火鍋相對于其它餐飲模式，它的利率本身就比較高，并且其本身擁有龐