辣白菜巴氏殺菌機有殺菌機及電控部分組成，通過電器控制實驗自動化連續(xù)式生產(chǎn)，分兩種規(guī)格形式：1.標(biāo)準(zhǔn)控制型：采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯(lián)動控制。2.電腦全動控制型：采用電腦觸摸屏與PLC自動執(zhí)行進行控制