有機胺一般是指有機類物質(zhì)與氨發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成的有機類物質(zhì)。分為七大類，脂肪胺類、醇胺類、酰胺類、脂環(huán)胺類、芳香胺類、萘系胺類、其它胺類等。有機胺類專用液相色譜儀