食品牛奶高速分散均質(zhì)殺菌罐是用于連續(xù)生產(chǎn)或循環(huán)處理需要分散、乳化、破碎的物料的高性能均質(zhì)、乳化設(shè)備。其核心元件是1～3組相互咬合的多層轉(zhuǎn)子和定子。轉(zhuǎn)定子周邊均開(kāi)有相同數(shù)量的細(xì)長(zhǎng)切口。轉(zhuǎn)子在高速旋時(shí)，產(chǎn)生