該機采用滾筒臥式結(jié)構(gòu)加熱，加熱均勻，相對密封，燜炒*，可以提高炒栗出品率1-2個百分點。炒栗過程中，板栗在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋，且出入鍋方便，只要一按順倒轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動出鍋過篩分離。在滾筒的外夾層內(nèi)選用優(yōu)