低溫凍肉冷凍庫建造/安裝/設(shè)計(jì)低溫凍肉冷凍庫建設(shè)的原則技術(shù)主要還是根據(jù)凍肉制品的貯藏特性來進(jìn)行冷庫設(shè)計(jì)。國民生活水平提高，對(duì)蔬菜凍肉要求也高，夏季農(nóng)產(chǎn)品易變質(zhì)，給大家介紹如何防止凍肉變質(zhì)，保鮮小知識(shí)。