奶罐主要由罐體、攪拌機、洗滌器、冷凍機組、電器控制箱等五大部分組成。直冷式奶罐設(shè)備殺菌機巴氏殺菌原理：利用細菌的生長特性，在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢，溫度越高，細菌繁殖越快，一般生長溫度