鴻盛-ZB-80千頁(yè)豆腐80斬拌機(jī)斬拌機(jī)是生產(chǎn)肉糜類(lèi)產(chǎn)品（粉腸、西式香腸、午餐肉）的關(guān)鍵設(shè)備。經(jīng)去皮、去骨整選的肉塊，倒入慢速回轉(zhuǎn)的斬肉盤(pán)內(nèi)，斬拌軸（其上一般安裝２～６把刀片）在斬肉盤(pán)內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)，對(duì)物料進(jìn)行切