炊具手柄抗扭矩試驗(yàn)儀專門對(duì)廚具進(jìn)行扭曲試驗(yàn)，手柄在各個(gè)方向上的扭曲變形不超過10°，變形程度不能影響手柄的使用功能，試驗(yàn)后緊固件無松動(dòng)，以此評(píng)定廚具手柄抗扭矩等級(jí)。