魚肉采取機(jī)是加工處理小雜魚的機(jī)具，它能直接制取魚肉，加工成魚丸、魚香腸、魚餅等食品。它的副產(chǎn)品一魚骨可作魚粉原料或作飼料和肥料，以提高小雜魚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。