手持式糧食水分儀測定糧食在收割、運輸、烘干與通風時的水分值評估飼草的質量適用于測量各類糧食、大米、高粱米、面粉、飼料、玉米小麥、大麥、谷物、大豆、小豆、各種豆類、豆沙、糕點、淀粉等水分。