三維凍肉切丁、切絲設(shè)備主要特點(diǎn)是：極大的避免了原料在切割過(guò)程中因擠壓造成出品率的下降，在大限度保留原料的原始特性前提下，進(jìn)行快速的切割處理工作。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，刀具均可單獨(dú)拆卸更換，大大降低了養(yǎng)護(hù)成本。