立式炒栗子機為老式立式炒鍋，敞口鍋散熱快，炒制時間較長，隨著社會科技發(fā)展，現(xiàn)在新型電磁加熱滾筒式炒鍋，不但節(jié)省能源，安全可靠，翻炒均勻，還非常干凈衛(wèi)生，廣受歡迎。