電加熱可傾斜夾層鍋指以電加熱為熱源，用電加熱管對(duì)夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，通過(guò)夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油的熱量對(duì)物料進(jìn)行加熱，工作完成后并可傾斜倒出料，非常方便。優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)、加熱面積大、加熱均勻、加熱溫度容易控制、