琥珀核桃仁刮底行星攪拌炒鍋的攪拌系統(tǒng)是將自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式進(jìn)行操作的，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證攪拌尺在攪拌時(shí)可以達(dá)到攪拌均勻的優(yōu)勢(shì)，這樣即使高粘度的糖漿也可以攪拌均勻，避免糖漿攪拌不均出現(xiàn)糊鍋