建造一個食品冷藏庫都有哪些技術(shù)要求冷庫是把需要一定溫度貯藏的物品，在不同溫度的適溫間內(nèi)作短期或*的儲存，目前我國冷庫主要適用于食品級醫(yī)藥品的儲存作用較多，食品中尤以肉類水產(chǎn)、果蔬、冷飲等食品的種類居多