笨山大叔也來源于中國臺灣。在阿里山*的美食集群中占據(jù)著的地位。笨山大叔家族本姓陳，以小吃店為業(yè)，由于為人忠厚老實，經(jīng)商童叟無欺，被當?shù)厝擞H切稱為“笨山”(土著語，即阿里山之意)。笨山大叔傳承積淀上百年的