米粉機(jī)克服了手工米粉的許多不足具有以下優(yōu)點：一是，干凈、衛(wèi)生、外觀平整、耐貯存、好運輸；二是，不受季節(jié)的限制、產(chǎn)量高、節(jié)能省工，從而提高“三粉“加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，土豆米粉機(jī)價格形成規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化；三是