電夾層鍋-導(dǎo)熱油夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油用電加熱。內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有電壓表表和溫度表及控制開關(guān)，外型美觀、安裝容易、操作方便、