拉薩煙熏爐主要有主機(jī)（爐體）發(fā)煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統(tǒng)、低壓蒸汽系統(tǒng)、電腦控制部分、清洗等系統(tǒng)組成。具有熱風(fēng)（干燥或烘烤）蒸煮、煙熏、排風(fēng)等功能。