上海熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐它采用對(duì)流的熱風(fēng)循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車相結(jié)合，使食品標(biāo)準(zhǔn)的濕溫度，并通過(guò)一點(diǎn)的溫度時(shí)間是食品均勻熟化，富有彈性、松香可口。。