大型微波解凍設(shè)備可用于肉制品、各種魚類、魚籽等的冷凍海產(chǎn)品的解凍，既可以實現(xiàn)冰凍產(chǎn)品的冷凍在加工，也可以*解凍、熟化等。微波解凍的特點是解凍不化凍，保持產(chǎn)品的完整特性。