詳細介紹
一、產(chǎn)品說明:
蔬菜漂燙殺青機整機采用SUS304不銹鋼制作,耐腐蝕,安全系數(shù)高,電機等標準件全部采用國優(yōu)品牌,質(zhì)量有保證。該設(shè)備在設(shè)計結(jié)構(gòu)上采用內(nèi)膽式構(gòu)造,便于雜質(zhì)的清洗,設(shè)備的清潔,保證符合安全衛(wèi)生標準,并配備強壓風(fēng)機跟噴淋,在水池中產(chǎn)生大量密集氣泡,使產(chǎn)品進行翻滾搓洗,高壓噴淋的沖擊清洗,模擬人工清洗,加強清洗性能。適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡。
采用食品級SUS304不銹鋼制成,符合食品進出口要求。該機 適用于各種水果蔬菜的快速殺青,定色,達到產(chǎn)品保持原有色澤的目的。燙機,通過水的溫度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)的。漂燙機主要采用的熱源為蒸汽加熱,電加熱耗能大,一般不推薦。
蔬菜漂燙殺青機設(shè)備特點:
1.設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過濾水箱,實現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,節(jié)約用水,根據(jù)實際生產(chǎn)情況補充更換新水;
2.設(shè)備輸送帶電機可實現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能,被清洗的蔬菜經(jīng)過網(wǎng)鏈輸送,自動送料,自動出料,根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送速度;
3.設(shè)備帶有噴淋裝置,在清洗結(jié)束后輸送至下道工序過程中,對產(chǎn)品進行噴淋,減少二次污染。